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D-核糖营养性甜味剂

现货供应食品级D-核糖营养性甜味剂99%含量25kg/桶 现货供应 D-核糖 食品级甜味剂 左旋核糖 核糖

中文同义词:D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖

英文名称:D-ribose
CAS号:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS号:200-059-4
【性状】:白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分
用途:食品添加剂,甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。克用于各种食品。

主要用途:D-核糖可用作食品添加剂。甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。可用于各类食

品。营养强化剂。

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